宝宝一周岁，已经可以与大人一样，进行一日三餐的正常饮食，但为他们制作主食时，也需要考虑一些因素。那么，一岁宝宝晚上适合吃哪些辅食呢？晚餐吃什么能更好地补充钙质呢？让我们一起深入了解吧！

首先，一岁宝宝晚上适合吃哪些辅食呢？一岁宝宝晚上可以吃烂面条、稀饭、馄饨、鸡蛋羹、瘦肉猪肝泥等食物。这些食物既营养丰富，又易于消化，非常适合一岁宝宝食用。餐后，可以适量给宝宝吃一些水果泥，帮助宝宝补充维生素。睡前，可以给宝宝喝一杯牛奶，牛奶中的钙质容易被人体吸收，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。

其次，晚上吃什么能更好地补充钙质呢？晚餐可以吃豆制品，如大豆。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。

再者，晚上吃什么能更好地补充钙质呢？可以吃动物骨头。动物骨头里80%以上都是钙，但难以被水溶解，难以被人体吸收。因此，在制作成食物时，可以事先将其敲碎，加入醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜，就可以做成一道美味鲜汤。

最后，晚上吃什么能更好地补充钙质呢？可以吃海带和虾皮。海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

总结：一岁宝宝晚餐应注重营养均衡，既可以选择牛奶、豆制品、动物骨头等食物补充钙质，也可以适量吃一些水果泥，以保证宝宝获得足够的营养。晚餐的食物选择，应注重食物的口感和消化，以保证宝宝在睡眠过程中，能够更好地吸收和利用食物中的营养成分。